Cuento con más de 12 años profundizando en mis conocimientos enológicos, con prácticas en la bodega de Yves Cuilleron, en el norte del Ródano, Francia, durante su vendimia, y como miembro de la Commanderie de Bordeaux en Ciudad de México. He realizado viajes a las bodegas más importantes de Bordeaux y viajes eno-gastronómicos a distintas regiones de Italia, EUA, España y Valle de Guadalupe, así como cursos y masterclasses con diversos expertos del mundo del vino y los destilados.
Después de haber desarrollado una exitosa carrera en el mundo financiero, llegando a ser Senior Associate para BBVA, con un MBA en la Universidad de Berkeley, California, y a dirigir el área de eventos y comunicación de BlackRock para Latam (la empresa gestora de inversiones más grande del mundo), cubriendo más de cinco países y 200 eventos al año, decidí emprender una carrera que maridara mis dos grandes pasiones: el vino y los eventos, ambos llevados a su máxima expresión.
Somos
Somos un proyecto boutique que surge y gira en torno a la pasión por el vino y los destilados, por las experiencias que trascienden a los sentidos para instalarse permanentemente en la memoria. Somos la voz, el sonido; otras formas y posibilidades de expresión que logran transmitir la esencia de un líquido, dejando una huella indeleble en quienes la experimentan.
¿Es posible generar resultados tangibles a través de una experiencia, consolidar un proyecto, alcanzar una meta? Sí.
Podríamos decir que somos la conexión entre los sentidos y los objetivos, entre lo tangible y lo intangible.
¿PORQUÉ NOSOTROS?
Es complejo comprender la secuencia de un evento enfocado en obtener resultados, sus códigos, sus protocolos, sus límites y motivaciones. Al igual que un gran vino, cada paso de su servicio es fundamental, todo cuenta para lograr una experiencia plena, en sí, un resultado también que exacerba nuestros sentidos. Enlazar ambos es una especie de arte.
“El haber dirigido y participado por más una década en el mundo corporativo y financiero desde sus entrañas, aunado a la pasión que me llevó a una formación profesional en el mundo del vino y los destilados, me permite entender y entrelazar ambos mundos dando a cada uno su sentido perfecto”.
—LO QUE NOS
inspira —
Sabemos que un vino es mucho más que un vino, que una experiencia puede ser inolvidable, decisiva, única, que cada momento es irrepetible y que siempre tenemos la oportunidad de dejar huella.
Entendemos que un instante memorable es invaluable, y que todo lo que se dispone y conjuga para lograr una gran experiencia, tiene un sentido, un orden, un propósito, nada es casualidad.
Desde elegir el terroir, la floración, la vendimia, el descorche, la copa perfecta, el sonido; todo lo que envuelve esa experiencia, es irrepetible; un instante que lo conjuga todo; una maravillosa oportunidad de exacerbar lo que ya de por sí resulta extraordinario.
—LO
que
HACEMOS—
CARTAS DE VINO
La carta de vino de un nuevo restaurante debe de ser tan vibrante como la gastronomía o el concepto, enfocarse en los diversos momentos de consumo, en las distintas audiencias, en generar emociones y sensaciones únicas; vinos para resaltar la propuesta gastronómica, vinos para refrescar, para festejar, para los grandes momentos y también, para engrandecer los pequeños momentos cotidianos.
EXPERIENCIAS
Desde un gran vino hasta una innovadora propuesta, desde un destilado clásico hasta una experiencia de mixología; cada bebida tiene su esencia, su magia. Nuestro enfoque es poder transmitirla generando emociones, memorias, dejando su mensaje implícito en el gusto de quienes lo experimenten, narrando su historia y llevando sus cualidades a través de todos los sentidos.
CORPORATIVOS
Entendemos a la perfección la importancia de un evento corporativo, su secuencia, sus protocolos y sobre todo sus objetivos. Sabemos estar ahí haciendo que la presencia de las bebidas sea sutil y a la vez impulse la generación de resultados que el evento busca.
COMUNICACIÓN
Desarrollamos proyectos para agencias de mercadotecnia y publicidad que desean entregar un mensaje de forma memorable a través de los sentidos.
ESTRATEGIA DE MARCA
Ayudamos a las marcas de bebidas que quieren conquistar el mercado por medio del desarrollo de estrategias que conectan todos los puntos de contacto y experiencia del consumidor, hacemos que ese contacto entre la audiencia y la marca sea memorable.
CONCIERGE SOMMELIER
El mundo del vino y los destilados es tan vasto, tan dinámico y tan excitante que a veces los apasionados y los entusiastas no logran tener el tiempo para descubrir todos los tesoros que existen y que surgen día a día. Nosotros acompañamos el gusto de nuestros suscriptores entendiendo cómo evoluciona, se adhiere a distintos perfiles, se abre en la búsqueda de nuevos o se instala en un gusto específico, y ahí, acompañamos su camino sensorial dejando a su paso las más exquisitas expresiones adecuadas a su gusto y perfil.